Massa di Cacao (70%min), Zucchero, Burro di Cacao
Tavoletta 70% Sur del Lago Venezuela
6,00 €
IVA inclusa
Tavoletta pregiata di Cioccolato Fondente 70% monorigine creata con cacao "Sur del Lago" de Maracaibo delle lussureggianti piantagini di una terra considerata capitale mondiale del cacao di alta qualità e culla ancestrale del cacao stesso come oggi lo conosciamo nasce questa varietà che sprigiona note di frutta e noci e lascia un retrogusto supremo di cioccolato. Aroma delicato e molto fresco, note di mandorle e caffè, bassa acidità e astringenza, grande finezza ed eleganza e lunga persistenza. Il cacao "Sur Del Lago" del Venezuela è una delle varietà più pregiate al mondo, cioccolato complesso dove acidità e astringenza sono ridotte ed mergono delicate note di nocciole e mandorle. Leggero retrogusto di bacche rosse e un accenno di spezie, infine conclude con una piacevole rotondità e persistenza in bocca.
INGREDIENTI
Massa di Cacao (70%min), Zucchero, Burro di Cacao
Valori Nutrizionali
- Energia (kcal)
- 532,18
- Energia (kj)
- 2226,82
- Proteine
- 3,69
- Grassi
- 30,85
- Di cui Saturi
- 13,17
- Carboidrati
- 64,58
- Di cui Zuccheri
- 64,58
- Sodio (mg)
- 7,27
- Fibra (g)
- 0,89
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