Tiretto dunkle Schokolade 70% Sur del Lago

Schachtel Tiretto: eine elegante Mini-Verpackung mit 70% Zartbitterschokolade, hergestellt mit „Sur del Lago“-Kakao aus Maracaibo, von den üppigen Plantagen eines Landes, das als Welt-Hauptstadt des hochwertigen Kakaos und als Wiege des modernen Kakaos gilt. Diese Sorte verströmt Noten von Früchten und Nüssen und hinterlässt einen exquisiten Schokoladennachgeschmack. Ein zartes und sehr frisches Aroma, Noten von Mandeln und Kaffee, niedrige Säure und Adstringenz, große Finesse und Eleganz sowie eine lange Persistenz. Der „Sur del Lago“-Kakao aus Venezuela ist eine der besten Sorten der Welt, komplexe Schokolade, bei der Säure und Adstringenz reduziert sind und zarte Noten von Haselnüssen und Mandeln hervortreten. Ein leichter Nachgeschmack von roten Beeren und ein Hauch von Gewürzen, schließlich endet er mit einer angenehmen Rundheit und lang anhaltenden Persistenz im Mund.