Italienischer Millefiori-Honig
Blütenhonig wird in den Sommermonaten in unserer Poebene gesammelt und enthält eine unzählige Anzahl von Blumen, die gleichzeitig blühen (Minze, Klee, Goldrute, Akazie, Steinklee...). Tatsächlich werden Honige, die nicht als einblütig klassifiziert werden können, da sie das Ergebnis der Vereinigung verschiedener gleichzeitiger Blüten sind, als Blütenhonig bezeichnet. Aus diesem Grund ist Blütenhonig der Honig, der am besten den Reichtum und die Eigentümlichkeit eines Gebiets zum Ausdruck bringt, zusammengefasst von den Bienen in einer wunderschönen Harmonie von Farbe und Geschmack. Als Honig ist er für Desserts ausgezeichnet und im Morgenglas Milch köstlich. Aufgrund seiner recht heterogenen Eigenschaften passt er gut zu allen Arten von Käse.
Peso: 400gr
Zutaten: Wasser, Zucker, Säuren, Proteine, Mineralstoffe.