Miel Italien Millefleurs

Le miel de fleurs est récolté pendant les mois d'été dans notre plaine du Pô et renferme une quantité innombrable de fleurs qui fleurissent simultanément (menthe, trèfle, solidage, acacia, mélilot...). En effet, on appelle miels de fleurs ceux qui ne peuvent pas être classés comme monofloraux car ils résultent de l'union de différentes floraisons simultanées. C'est pourquoi le miel de fleurs est celui qui exprime le mieux la richesse et la typicité d'un territoire, résumé par les abeilles dans une magnifique harmonie de couleur et de saveur. En tant que miel, il est excellent pour les desserts et délicieux dans le lait du matin. En raison de ses caractéristiques assez hétérogènes, il se marie bien avec tous les types de fromages.

Peso: 400gr